潑到衣服也不怕!日本話題新寵!傳說中的「透明醬油」

2019/05/20
潑到衣服也不怕!日本話題新寵!傳說中的「透明醬油」
日本五葉推出了這款「醬油風調味露」,也就是俗稱的「透明醬油」,將這個透明旋風推上了驚人的最高點!!!快跟著小編的繳不起來看看這超神奇的透明醬油吧!
  • 之前日本捲起了「透明系」旋風,從透明紅茶、透明奶茶、透明優酪乳...等,衝擊視覺與味覺的享受,讓人欲罷不能~~

     

    現在更狂的來了!日本五葉推出了這款「醬油風調味露」,也就是俗稱的「透明醬油」,將這個透明旋風推上了驚人的最高點!!!快跟著小編的繳不起來看看這超神奇的透明醬油吧!

     

    ▲透明醬油來自日本熊本製醬油150年老字號品牌!

    ▲倒出來竟然真的是透明的欸!好驚人!

     

    其實透明醬油的製作過程仍是採用古法釀造,只是之後再加入透明化處理,將醬油「袪黑」變為透明無色,才能打造宛若礦泉水般的清澈透明,而且味覺及香氣上並不會打折扣,。

     

    ▲平常可以拿來沾水餃、握壽司吃!

     

    ▲透明醬油不僅可以拿來當沾醬,甜甜的風味也很適合拿來當作醃漬用醬!小編這次就拿來醃小黃瓜了XD 沒想到竟然格外合適呢!

     

    (詳細醃小黃瓜步驟可以參考最下方的影片)

    ▲小黃瓜清爽的口感,搭配透明醬油不死鹹的甘醇味道,讓人一吃就愛上!

    ▲要不是有大大的「透明醬油」四個字,真的會讓人誤以為是水或是醋呢!

    ▲沾到衣服也不怕,因為是透明的嘛!喜歡嘗鮮的你一定要來試試!

     

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    影片介紹看這裡↓↓↓

     

     

     

     

     

    【文字編輯:Jasmine】

     

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