★午茶小食堂★牛奶雞蛋糕

2017/08/22
★午茶小食堂★牛奶雞蛋糕
每次經過賣雞蛋糕小攤都被濃濃的蛋香味吸引
,懷念學生時代放學都要買一包~
利用冰箱裡喝不完的牛奶,
來完成香噴噴牛奶雞蛋糕~.
材料:
鬆餅粉150克 / 牛奶180 / 雞蛋一顆
做法:
1. 將鬆餅粉、牛奶,攪拌均勻
2. 將容器刷上奶油
3.倒入麵糊,份量約容器一半,接著放入乳酪絲及打入一顆雞蛋
4.放入已預熱200度烤箱,200度烤15分鐘
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