★飽飽好時光★

2017/07/06
★飽飽好時光★
【超下飯料理】一鍋到底麻婆豆腐
夏天悶熱總是沒什麼食慾嗎?
讓你狂扒飯的神助攻──麻婆豆腐!!!
辣到屁屁哀哀叫也停不下來的美味😋
※材料: 
中華豆腐....2盒
絞肉...150g
辣椒...1條
蒜頭...3-4顆
蔥...1根
花椒粒...少許
※調味料
醬油...1大匙
豆瓣醬...5-6大湯匙 依個人口味調整
※作法:
1. 豆腐切小塊、蒜切末、蔥切末 辣椒切絲
2. 熱鍋加油,小火炒蒜末
3. 加絞肉炒至變色出油後,加辣椒
4. 小火加豆瓣醬
5. 大火加水,等水滾關小火加入豆腐,
燉個5分鐘左右後加花椒粒,悶一下,起鍋加蔥花,快速又美味,完成!
#麻婆豆腐 #豆編 #拎北在這編 #飽飽好時光
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